jeudi 26 janvier 2012

Cake à la vanille


C'est pas tout ça, mais avec toutes les les choses que j'ai à faire depuis le début de l'année. Et surtout toutes les bonnes résolutions que j'ai à tenir. J'ai pas eu le temps de venir faire un petit tour.  Donc je passe vite en coup de vent, entre le club de gym, les soldes et l'agenda de ministre qu'ont mes enfants.

Ingrédients
3 oeufs
170 g de sucre semoule
160 g de farine
1/3 de sachet de levure
170 g de beurre demi-sel
1 gousse de vanille

Préchauffez votre four à 180 °C. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et la levure. Faites fondre le beurre, puis incorporez-le à l'appareil. Fendez la gousse de vanille, récupérez les grains à l'aide d'un couteau. Ajoutez-les au mélange. Versez dans un moule beurré et fariné et mettez à cuire 40 mm.


8 commentaires:

  1. Une bonne petite recette facile à faire et toujours savoureuse !!! Et j'y ajouterai bien qq pépites de chocolat moi ;)
    Bisous et courage pour tes journées bien remplies

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  2. ah, ça devrait plaire chez moi ça !!!
    Bises

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  3. un début d'année tre speed mais un cake tres gourmand miam !

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  4. Je n'en ai jamais fait, mais ça a l'air super simple et très bon ! il va falloir que je teste ça un mercredi pour les enfants.
    Nath G.

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