vendredi 14 septembre 2012

Gâteau marbré au chocolat


Avec la rentrée des classes, on reprend les bonnes habitudes. Dont le fameux goûter fait maison, j'ai un fan de gâteau au yaourt et une chocolat addict. Donc, quand j'ai vu cette recette dans le dernier "Elle a table". J'ai su que c'était parfait pour eux.

Ingrédients
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
225 g de beurre mou
180 g de sucre en poudre
4 œufs
15 cl de lait
2 c à s d'extrait de vanille
100 g de chocolat noir
2 c à s de cacao

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez la farine tamisé avec la levure. Fouettez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez les œufs un à un, tout en continuant à fouetter. Ajoutez la farine, le lait et l'extrait de vanille. Séparez la pâte en deux, ajoutez 100 g de chocolat noir fondu et le cacao dans l'une des moitiés. Mélangez bien. Vous pouvez renforcer en vanille l'autre moitié en ajoutant 1 c à s d'extrait de vanille en plus. Dans un moule beurré et fariné, alternez des couches de pâte vanillée avec des couches de pâte chocolatée. Enfournez 40 minutes.


25 commentaires:

  1. J'adore ces beaux marbrés, je trouve qu'ils ont la saveur, la douceur de mon enfance ! (lol). Bientôt 65 ans et toujours une âme de gamine (lol). Bisous et bon WE

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  2. Il est tout gourmand ! et tout beau ! Je te souhaite un agréable week-end !

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  3. ils en ont de la chance ces écoliers de trouver un bon gouter comme ça!....

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  4. je peux en avoir une tranche pour mon gouter?? ou 2??? lol

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  5. En voilà un que je mange tous les matins, en vacances, en Corse, en ce moment, hi! Bisous

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  6. Il est très apprécié à la maison !
    Très bonne soirée en ce vendredi,
    Bisous, Doria

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  7. Un classique que tous le monde aime par ici...:-) Bon weekend, bises
    lou

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  8. le cake comme papy brossard mais en bien meilleur et avec de bons produits , que du bonheur donc !

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  9. Un classique dont on ne se lasse pas.

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  10. hum un marbré au chocolat quel délice !!
    Un petit vote pour ma table si tu ne l'as pas déjà fait, le lien est sur mon blog et la table s'appelle Sylvie. Merci par avance et bon w-e ! bisous

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  11. oh l'un des gateaux que ma mamie me faisait bien souvent! j'adore
    xxo

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  12. ya le defi fier de son gouter t'es pile poil dans le theme !

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  13. J'adore les gâteaux marbrés pour le petit déj'

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  14. Délicieux ce marbré ! je vais tenter quand j'aurai mes grands parents qui viendront cette semaine !

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  15. C'est le goûter préféré de mon fils, il adore !! bises

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  16. Si je change de poste, j'espère passer à 90% et comme ça, je pourrai te piquer plein de recettes pour les goûters du mercredi ! Comme celle-ci par exemple !!!

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  17. Miam, pour mon goûter ce serait l'idéal!

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  18. aujourd'hui c'est mercredi parfait pour le gouter !
    Tu viens à la maison me le faire ?????
    Bon mercredi

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  19. Ils ont raison tes gourmands car c'est très appétissant et j'aime le goût chocolaté à travers ce genre de gâteau. bisous

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  20. un bon basique, ça dépanne à tous les coups

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