samedi 21 avril 2012

Fraises et framboises au sucre menthe/fraise


Les vacances de Pâques se terminent. Avec la pluie, comme elles ont commencées. Pour me remonter le moral avec ce temps morose, j'ai acheter des fraises et des framboises pour mettre un peu de soleil dans nos repas, mais elles n'avaient pas beaucoup de goût. J'ai donc fait une salade de fruits rapide et délicieuse avec le sucre menthe/fraise de Quai du Sud.

Ingrédients
1 barquette de fraises
1 barquette de framboises
1/2 citron
3 c à s de sucre parfumé à la menthe/fraise
feuilles de menthe

Lavez les fraises et les framboises. Coupez les fraises en deux. Pressez le jus d'un demi citron. Dans un saladier, mettez les fraises, les framboises, le jus de citron et le sucre parfumé menthe/fraise. Mettez le saladier au frais, pour laisser infuser. Puis disposez dans des verrines et décorez avec des feuilles de menthe.

5 commentaires:

  1. Un bon remède contre le cafard du soleil.
    Bisous

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  2. Un peu de sirop et l'affaire est dans le sac ... moi j'ai une astuce pour leur donner du goût sans ajouter de sucre c'est de mettre le contenu d'un fruit de la passion. C'est un délice :)
    Bisous

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    1. merci pour l'astuce, en plus c'est plus léger

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  3. un dessert de saison qui me plait beaucoup
    bon lundi
    bisous

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