mardi 7 juin 2011

Clafoutis


Malgré, le mauvais temps du week-end. Nous avons pu, ramassez des cerises dans le jardin. Il y en a beaucoup cette année, elles sont délicieuses nature. Mais, j'ai quand même fait un clafoutis avec. J'ai trouvé cette recette toute simple, parfaite quand on a pas beaucoup d'ingrédients à disposition. Pour ma part, je ne dénoyaute pas les cerises.

Ingrédients
500 g de cerises
3 oeufs
3 c à s de farine
3 c à s de sucre en poudre
1 pincée de sel
1/4 de l de lait

Préchauffez votre four à 200 ° C. Dans un saladier, mettez la farine, faire un puits, et ajoutez les oeufs un à un. Versez le sel, le sucre et le lait dans le mélange. Beurrez un moule et disposez les cerises au fond. Rajoutez l'appareil et enfournez 5 mm à four chaud puis 35 mm à 180 °C.


9 commentaires:

  1. Coucou! Je suis bien contente de t'avoir aussi trouvé sur Fb!:)
    Ton clafoutis est magnifique!
    Miam :)
    Bisous ♥

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  2. On adore, et on se régale en ce moment. Moi je dénoyaute par sécurité (pour les petits et pour les anciens)(lol)
    Toutes les variétés arrivent en même temps...on ne peut pas se relever la nuit pour les manger (rire)
    Bisous

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  3. J'adore le clafoutis aux cerises, c'est vraiment excellent !

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  4. Bonjour,
    Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
    http://spe.culinaires.free.fr/
    René

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  5. Miam j'adore le clafoutis aux cerise!!

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  6. merci pour le partage, passe un excellent mercredi, kiss

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  7. Cheese cake ou clafoutis aux cerises ? Un choix difficile... je me régale avec les deux !

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  8. Si mon mari le voit, il débarque chez toi, hi!!! Bisous

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