lundi 15 novembre 2010

Muffins mozzarella et jambon Italien


J'ai fait un partenariat gourmand avec Regent's Park, j'ai donc reçu un gros colis avec plein de bonnes choses. Je vous propose une recette salée avec leurs succulents muffins, que j'adore grillés avec du beurre et de la confiture, un régal pour bien commencer la journée.

Ingrédients pour 4 personnes
4 muffins
4 tranche de jambon Italien
2 boules de mozzarella
des tranches de tomates séchés
basilic
poivre
huile d'olive
beurre

Préchauffez votre four à 200 °C. Coupez les muffins en deux dans le sens de la longueur, beurrez-les, disposez une tranche de jambon Italien pliez en deux, ajoutez une tranche de mozzarella et une tomate séchée. Parsemez de basilic ciselé, d'huile d'olive, poivrez. Enfournez 10 à 15 minutes, Servez de suite avec une salade verte.

14 commentaires:

  1. Une bien délicieuse bouchée ! j'adore !
    Bisous et bonne semaine

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  2. quand tu n'auras plus de muffins tu pourras te régaler avec ceux fait maison. BOn je vais retourner vers la map pour préparer ces superbes muffins à ta façon bonne journée

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  3. Avec ce fromage coulant et la petite tomate séchée je n'en ferais qu'une bouchée !
    Bises

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  4. chouette de te retrouver ici, ton autre blog etait superbe mais je dois avoue que j'av vraiment du mal a la charger, il etait tres long !!! belle mise en bouche pour ce nouveau blog !!!

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  5. très sympa ton nouveau blog et des recettes toujours aussi appétissantes!

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  6. ravie de t'avoir rencontrée pour de vrai, hier soir, à bientôt et bonne journée

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  7. Ca donne envie les muffins en plus j'en ai !!!!!!!!!!!

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  8. Hey super ton nouveau blog ! en ce qui concerne la recette , j'ai testé les muffins anglais fait maison et c'est un régal sans parler des saveurs italiennes que j'adore !
    *
    **
    *** Belle soirée et à bientot !

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  9. humm, à tomber!je croque dedans!bises

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  10. Que tout cela donne envie, c'est de la pure folie !
    J'adore et en salive d'avance !
    passe une belle journée et repose toi aussi un peu !
    Bisous
    lypha

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  11. Leurs produits sont géniaux, j'avais adoré mon partenariat avec eux!!!!

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  12. Une délicieuse recette avec des produits que j'adore ! bises

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