Mug cake vanille

D'après Wikipédia ( c'est pas moi qui l'invente) un mug est un récipient cylindrique haut avec anse, utilisée sans soucoupe(sous-tasse), d'un aspect proche de la chope et servant à boire ou pour mesurer en Europe et au Québec et uniquement pour boire les liquides chauds en Amérique du Nord. Comme dans la série "Friends". En clair c'est une grande tasse. Le mug cake qui vient des États-unis est un gâteau fun et rapide à faire. Bon, je vous laisse avec la recette, vous allez voir ça va allé très très vite, parfait pour les gourmandes qui ont des envies de gâteaux très rapide à assouvir.

Ingrédients

30 g de beurre

1oeuf

2 c à s de sucre roux

1 c à c d'extrait de vanille liquide

1 c à s de crème liquide

5 c à s de farine

1/2 c à c de levure chimique

Dans un bol, faites fondre de beurre 20 secondes à 800 watts. Dans votre mug, à l'aide d'une fourchette fouettez successivement l'oeuf, le sucre roux et l'extrait de vanille liquide. Ajoutez, ensuite la crème liquide, la farine, la levure chimique et le beurre fondu. Mettre au four micro-ondes 1 minute et 40 secondes à 800 watts. Décorez selon vos envies.