C'est enfin les beaux jours, le temps des barbecues, des terrasses, des brocantes. Comme je ne suis pas trop présente sur mon blog, je vous propose un cocktail qui va surement avoir beaucoup de succès dans quelques semaines. En effet, c'est bientôt la coupe du monde au Brésil, ça tombe bien le Caïpirinha est un cocktail à base de Cachaça, une eau de vie Brésilienne obtenue par fermentation du vesou, le jus de canne à sucre, alcool blanc paysan par excellence. du coup, j'en profite pour trinquer avec vous, car mon blog à eu 5 ans en mars.
Ingrédients
5 cl de Cachaça
1 citron vert
2 à 3 c à café de cassonade ou de sirop de sucre de canne
4 glaçons pilés
Coupez le citron vert en deux, puis entaillez le centre, retirez la peau du centre qui est amer. Puis couper dans la longueur pour obtenir 6 petits morceaux. Mettez-les dans un verre, ajoutez le sucre et écrasez le tout. Ajoutez les glaçons ou de la glace pilées. versez la Cachaça. Remuez et servez de suite.
Wooowwww !
RépondreSupprimerLe temps se prêtait merveilleusement bien à une pause avec un verre bien frais comme celui-ci. Bisous
Cela me ferait plaisir d'y goûter ! A déguster en terrasse, le pied ! :)
RépondreSupprimerTrès bonne fin de soirée, biz.
la coupe du monde me saoule déjà, mais la caipi, elle ne me saoule jamais ! ^^
RépondreSupprimerPour un déjeuner à l'extérieur,cet appéro serait une bonne idée. Avec cette chaleur, une fraicheur serait la bienvenue. Merci et bonne journée.
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