Wrap apéritif

C'est le dernier jour des vacances, elles sont passées trop rapidement. Elles ont commencées à la campagne, puis à la mer qui était très chaude, un vrai régal, pour finir à la montagne. Où, nous avons fait le tour des restaurants. Pour finir en beauté ces vacances, je vous propose une recette toute simple pour l'apéritif.

Ingrédients pour 2 personnes
1 wrap
du philadelphia
1tranche de jambon

Étalez du philadelphia sur le wrap. Disposez la tranche de jambon dessus et enroulez le wrap. Coupez en rondelles.

Pina-colada et mojito

En cette période estivale, j'aime beaucoup déguster des cocktails, le soir après la plage. C'est vrai que les vacances sont propice aux apéritifs et aux cocktails. Je vous en propose donc deux à base de rhum.

Mojito

Ingrédients
6 cl de rhum blanc
1/2 citron vert
2 c à s de sucre en poudre
7 à 8 feuilles de menthe
du perrier
des glaçons

Dans un tumbler, mettez 7 à 8 feuilles de menthe. Le sucre en poudre et le jus du demi citron vert. Pillez-les, sans les cassés. Ajoutez le rhum et les glaçons, remuez bien. Versez le perrier, c'est prêt.

Pina-colada

Ingrédients
4 cl de rhum blanc
1 trait de sirop de sucre de canne
12 cl de jus d'ananas
4 cl de lait de coco
des glaçons

Dans un shacker, versez les ingrédients et les glaçons. Bien secouez et dégustez.